Le locavorisme, c’est quoi ?
Comment je peux adhérer au concept ?
Le locavorisme est un mouvement qui a démarré aux États-Unis avec Farmigo et qui consiste à se nourrir d’aliments qui ont poussé à proximité de son domicile. Les Français sont de plus en plus nombreux à être séduits par ce concept.
Benoît Gervais, fortement inspiré par le locavorisme qui favorise les circuits courts, a voulu développer un réseau national de points de distribution.
Il lui a fallu un an et demi pour concevoir un site d’automatisation et de système de gestion des stocks pour que les producteurs et consommateurs adeptes du locavorisme puissent bénéficier du système.
Depuis, sept points de distribution LOCAVOR se sont ouverts en France, et d’autres sont en construction.
Le concept vous intéresse ?
Inscrivez-vous au Locavor le plus proche de chez vous. C’est sans engagement. Vous commandez quand vous voulez. Vous serez informés des ventes qui ont lieu (en général, une fois par semaine, à heures fixes) et vous pourrez consommer des produits directement du producteur, pour certains des produits bio, mais pas obligatoirement. En tout cas, toujours des produits issus de l’agriculture locale, ce qui vous garantit des produits frais et ayant poussé à proximité de chez vous. Et vous payez le prix juste.
Les producteurs, de leur côté, sont rémunérés à leur juste valeur et ravis de vous fournir le meilleur de leur travail.
De temps en temps, vous serez invité à une dégustation pour découvrir certains produits.
Contrairement aux AMAP, vous choisissez les produits (et la quantité) que vous voulez, VOUS.
Je vous annonce l’ouverture imminente d’un point de distribution à Cornas.
Le premier producteur à s’être inscrit est un boulanger bio (Au Pain vivant) qui prépare lui-même sa farine à partir de blé biologique.
Un produit haut de gamme que vous pourrez déguster très bientôt.
D’autres producteurs sont en passe de s’inscrire.
N’hésitez pas à vous inscrire gratuitement en tant que membres (ou producteurs) de façon à pouvoir participer à notre point de distribution dès son ouverture et ainsi bénéficier de produits de qualité à un prix plus juste (pour le consommateur aussi bien que pour le producteur).
La distribution aura lieu
le lundi entre 17h30 et 19h à Cornas.
Si vous souhaitez en savoir plus
sur ce point de distribution,
veuillez nous contacter
par mail ou par téléphone.